Atopický ekzém a vplyv citrusov a inej stravy
Trápenie s atopickým ekzémom môže byť dlhodobé, napriek svedomitej starostlivosti. Často sa však prehliada kľúčový faktor - strava. Atopický ekzém sa prejavuje ako suché, šupinaté a svrbivé kožné ložiská, ktoré môžu praskať a byť začervenané či napäté. Z tohto dôvodu je nevyhnutná hydratácia zvnútra aj zvonka. Okrem dostatočného príjmu tekutín je dôležité pravidelné premazávanie pokožky šetrnými hydratačnými prípravkami určenými pre extrémne suchú a atopickú pokožku. Správna kozmetika nielen hydratuje, ale pomáha aj obnoviť kožnú bariéru. Vhodné sú napríklad prípravky z radu AD pre atopikov.
Atopický ekzém ako prejav alergií a intolerancií
Atopický ekzém je často sprievodným príznakom alergie alebo intolerancie na potraviny. Ak trpíte alergiou na určitú potravinu, je nevyhnutné ju striktne vylúčiť z jedálnička, aj keď vám momentálne nespôsobuje výrazné problémy. Váš zdravotný stav sa môže postupne zhoršovať, a s ním aj atopický ekzém. V takýchto prípadoch je veľmi dôležité potravinové intolerancie preukázať laboratórne.
Ak sa alergia na niektoré potraviny alebo ich skupiny preukáže, je nutné ich z jedálnička úplne vylúčiť. U detí existuje veľká šanca, že potravinová neznášanlivosť v priebehu rokov vymizne, preto je možné testy na alergiu opakovať. Ak alergia skutočne vymizne, tieto potraviny sa môžu opäť stať súčasťou jedálnička. Vždy je vhodné mať istotu, teda potvrdenie z laboratórneho testovania.
Najčastejšie problematické potraviny u detí
Atopický ekzém ako prejav potravinovej alergie alebo intolerancie sa najčastejšie prejavuje u detí do 3 rokov. Preto by sa hlavné alergény mali do ich stravy zaraďovať postupne. Medzi najproblematickejšie potraviny patria:
- Kazeín (bielkovina kravského mlieka)
- Pšenica
- Sójové bôby
- Vajíčka
- Niektoré druhy ovocia, zeleniny, semien a orechov
Vo väčšine prípadov tieto kožné prejavy alergických reakcií na potraviny postupom času vymiznú.
Netradičné spúšťače atopického ekzému
Okrem klasických alergénov existujú aj ďalšie potraviny, ktoré môžu atopický ekzém aktivovať a dráždiť pokožku nealergickým spôsobom. Ide predovšetkým o:
- Kyslé potraviny: Zvyšujú pH pokožky a môžu ju dráždiť.
- Potraviny zvyšujúce hladinu histamínu: Histamín je látka, ktorá sa prirodzene vyskytuje v tele a plní dôležité funkcie. V príliš vysokom množstve však spôsobuje zápal a nepríjemné svrbenie.
Histamínová intolerancia a jej vplyv
Niektorí ľudia trpia takzvanou histamínovou intoleranciou. Ich organizmus nie je schopný histamín účinne štiepiť a odbúrava ho veľmi pomaly. Histamín sa v rôznom množstve nachádza v niektorých potravinách. Osoby s histamínovou intoleranciou by sa mali vyhýbať potravinám s vysokým obsahom tejto látky. Patria sem napríklad potraviny, ktorých výroba zahŕňa procesy ako zrenie, fermentácia, údenie alebo kvasenie.
V kontexte atopického ekzému sa často spomínajú aj citrusy. Hoci nie sú priamo klasickým alergénom pre každého, ich kyslosť môže u niektorých jedincov s citlivou pokožkou ekzém zhoršovať. Podobne aj niektoré iné druhy ovocia a zeleniny, ako napríklad rajčiny, môžu u citlivých osôb vyvolať nežiaduce reakcie.
Čo by ste mali zvážiť pri stravovaní
Strava je jedným z dôležitých faktorov ovplyvňujúcich zdravie pokožky. Potravinové alergény môžu byť príčinou vzniku atopického ekzému alebo zhoršovať jeho priebeh. Ďalej sú to potraviny, ktoré nie sú alergénmi, ale môžu mať negatívny vplyv na stav atopickej pokožky, ako sú kyslé potraviny a zložky stravy zvyšujúce v tele hladinu histamínu.
Ľudia s atopickou pokožkou by sa mali zamerať na svoj jedálniček a vylúčiť z neho, alebo aspoň obmedziť, problematické potraviny. Medzi takéto potraviny patria okrem už spomínaných citrusov, čokolády, medu, orechov, aj:
- Mliečne výrobky (najmä tie fermentované)
- Paradajky
- Špenát
- Spracované mäso a údeniny
- Alkohol
- Kvasená kapusta
V prípade dojčiacich matiek je dôležité si uvedomiť, že niektoré zložky potravy matky sa môžu preniesť do materského mlieka a ovplyvniť dieťa. Preto je pri dojčení a atopickom ekzéme u dieťaťa často odporúčané vylúčiť zo stravy matky potenciálne problematické potraviny, ako sú práve citrusy, orechy, čokoláda a med.
Je dôležité rozlišovať medzi potravinovou alergiou a inými reakciami na potraviny. Zatiaľ čo alergia je imunitne podmienená reakcia, iné reakcie môžu byť spôsobené napríklad intoleranciou alebo dráždivým účinkom určitých látok. Vždy je najlepšie konzultovať stravovacie návyky s lekárom alebo alergológom, ktorý môže odporučiť vhodné eliminačné diéty a testovanie.
tags: #atopicky #ekzem #citrusy